昭和堂

作州黒豆&わらび餅

天然水使用のオリジナルのわらび餅、作州黒豆が入った和菓子店の技が光る。生地は、黒糖ときなこを混ぜてカステラに近い仕上がりに。洋菓子にない食感と風味が味わえる。

店長/鈴鹿博之さんから、ひと言

作州黒豆や地元天然水など、素材に自信を持っています。和菓子店とあって、和の味を取り入れるように試行錯誤を重ねました。今後も改良していくので楽しみにしてください

久米郡美咲町久木242-8
0868-62-0020
8:00~19:00 なし
http://www.syouwadou.com/
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