SWEET FACTORY Ange
唯一、チョコクリームを使ったロール。スイートチョコを混ぜたバタークリームを巻いて、コーティング。巨大胚芽米のチョコプレートと、作州黒豆を飾り付けて豪華な印象に。
店長/山本隆之さんから、ひと言
以前から津山産小麦を使ったロールケーキに取り組んでいましたが、今回はさらに見た目も味も楽しいものに。地元の特産品もあしらって豪華に仕上げました。