和洋菓子 ナポレオン

作州黒豆&蒜山ジャージー牛乳

作州黒豆の砂糖炊きが心地よい甘さ。糖度に十分注意しながら1週間煮込まれている。水分の量を工夫して焼きあげた生地は、蒜山ジャージー牛乳のコクも加わって上品な味わい。 

店主/山本 明さんから、ひと言

地産地消を応援したい気持ちと、津山産小麦生産者の方の情熱に応えたい一心で始めました。1週間砂糖炊きした自慢の黒豆和製ロールケーキです。ぜひ味わってください。

津山市川崎654
0868-23-3873
9:00~19:00 なし なし
地図はこちら